|
|
发表于 6 小时前
|
查看: 3 |
回复: 0
Впервые так стала называться парижская таверна (1765 г.), хозяин которой зазывал прохожих зайти к нему и восстановить силы https://restorandejavu.ru/menu/gorjachie-zakuski/
Им предлагались в основном супы и горячие похлебки https://restorandejavu.ru/menu/holodnye-zakuski/
Немного позже появилось заведение, в котором столики стояли отдельно друг от друга https://restorandejavu.ru/menu/pivnaja-karta/
Его владелец пошел еще дальше, установив график работы и создав первое подобие меню https://restorandejavu.ru/menu/pivnaja-karta/
А восстановить силы было чем: в заведении Буланже подавали супы, бульоны, мясо, котлеты, яйца https://restorandejavu.ru/menu/salatnaja-serenada/
Была и ещё одна изюминка: посетители получили право самостоятельно выбирать, что они будут есть https://restorandejavu.ru/kontakty/
Основные особенности ресторана:
А вообще корни ресторанов нужно искать в Китае: первые подобные организации возникли там ещё в XIII веке https://restorandejavu.ru/menu/gorjachie-zakuski/
Вот такая история https://restorandejavu.ru/menu/salatnaja-serenada/
Интерьер: тщательно проработанный дизайн, качественная сервировка (скатерти, полотняные салфетки).
Идею Буланже оценили, в заведение активно шёл народ, а слава о его необычной вывеске сохранилась до наших дней https://restorandejavu.ru/kontakty/
Из переделанной цитаты родилось слово «ресторан», которым теперь называют место, где можно восстановить утраченные силы и порадовать желудок https://restorandejavu.ru/menu/detskoe-menju/
В западных странах в большинстве ресторанов среднего и высокого класса подают алкогольные напитки, такие как пиво и вино https://restorandejavu.ru/sale/biznes-lanch-320-rublej/
В некоторых ресторанах подают все основные блюда, такие как завтрак, обед и ужин (например, крупные сети быстрого питания, закусочные, гостиничные рестораны и рестораны в аэропортах). В других ресторанах еда может быть подана только один раз (например, в блинных ресторанах может быть только завтрак), или они могут подавать еду два раза за день (например, обед и ужин). Владелец ресторанного бизнеса называется ресторатором; оба слова произошли от французского глагола restaurer «восстанавливать, укреплять; кормить» https://restorandejavu.ru/menu/gorjachie-zakuski/
Restaurant в американском английском — любое предприятие общепита вообще, а не только ресторан в привычном смысле https://restorandejavu.ru/menu/pivnaja-karta/
|
|